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-====== Introduction to Permaculture 3 Day course ======
+====== Introduction to Permaculture 3 Day course schedule ======
-^ Day ^ Time start ^ Time end ^ Activity ^
+^ Day  ^ Time start  ^ Time end  ^ Duration       ^ Activity                                                       ^
-| 1 | 14:00 | 16:00 | Arrival & settling in |
+| 1    | 14:00       | 16:00     | 2 hours        | Arrival & settling in                                          |
-|   | 16:00 | 18:00 | |
+|      | 16:00       | 18:00     | 30 min         | Introduction and check in                                      |
-|   | 18:00 | 20:00 | Communal dinner preparation, eating & tidy up |
+|      |             |           | 45 min         | Permaculture history & ethics                                  |
-|   | 20:00 | 21:00 |
+|      |             |           | 45 min         | Principles of attitude and ecology                             |
-| 2 | 08:00 | 09:00 | Breakfast & tidy up |
+|      | 18:00       | 20:00     | 2 hours        | Communal dinner preparation, sharing & tidy up                 |
-|   | 09:00 | 10:30 | |
+|      | 20:00       | 21:00     | 1 hour         | Permaculture principles and domains                            |
-|   | 10:30 | 11:00 | Tea break |
+| 2    | 08:00       | 09:00     | 1 hour         | Breakfast & tidy up                                            |
+|      | 09:00       | 10:30     | 45 min         | Social permaculture design for personal transformation         |
+|      |             |           | 45 min         | Buildings & structures - designing for energy efficiency       |
+|      | 10:30       | 11:00     | 30 min         | Tea break                                                      |
+|      | 11:00       | 13:00     | 1 hour         | Retrofitting methods for your home                             |
+|      |             |           | 1 hour         | Water harvesting and conservation techniques                   |
+|      | 13:00       | 14:30     | 1 hour 30 min  | Communal lunch preparation and sharing                         |
+|      | 14:30       | 16:00     | 45 min         | Real wealth and wiser money in the community                   |
+|      |             |           | 45 min         | Permaculture gardening factors & techniques                    |
+|      | 16:00       | 16:30     | 30 min         | Tea break                                                      |
+|      | 16:30       | 18:00     | 45  min        | Soil basics and the soil food web                              |
+|      |             |           | 45 min         | Soil regeneration and fertility                                |
+|      | 18:00       | 20:00     | 2 hours        | Communal dinner preparation, sharing & tidy up                 |
+|      | 20:00       | 21:00     | 1 hour         | Permaculture Film screening                                    |
+| 3    | 08:00       | 09:00     | 1 hour         | Breakfast & tidy up                                            |
+|      | 09:00       | 10:30     | 1 hour 30 min  | Step by step permaculture design following a design framework  |
+|      | 10:30       | 11:00     | 30 min         | Tea break                                                      |
+|      | 11:00       | 13:00     | 2 hours        | Practical design session                                       |
+|      | 13:00       | 14:30     | 1 hour 30 min  | Communal lunch preparation and sharing                         |
+|      | 14:30       | 16:00     | 1 hour         | Sharing initial design                                         |
+|      |             |           | 30 min         | Closing session                                                |