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| ====== Mermelada de Manzana ====== | ====== Mermelada de Manzana ====== | ||
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| ==== Ingredientes: | ==== Ingredientes: | ||
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| * Siguientes 10 minuntos con fuego bajo: removemos | * Siguientes 10 minuntos con fuego bajo: removemos | ||
| * Volvemos a cocinar 10 min más: primero fuego moderado removiendo constantemente. Cuando arranque a hervir bajamos el fuego y continuamos removiendo constantemente. | * Volvemos a cocinar 10 min más: primero fuego moderado removiendo constantemente. Cuando arranque a hervir bajamos el fuego y continuamos removiendo constantemente. | ||
| - | * -Probamos si esta cocinado, sino, cocinamos 10 min más o si se pega podemos dejar descansar otros 40 min y repetir procedimiento. | + | * Probamos si esta cocinado, sino, cocinamos 10 min más o si se pega podemos dejar descansar otros 40 min y repetir procedimiento. |
| * Cuando esta cocinado usamos la cuchara de hacer puré de patatas y lo esclafamos bien. | * Cuando esta cocinado usamos la cuchara de hacer puré de patatas y lo esclafamos bien. | ||
| * Para ponerlo en potes tiene que estar hirviendo a fuego bajo. Vamos llenando los potes en caliente y les ponemos la tapa de inmediato, siempre removiendo la mermelada que esta en el fuego para que no se pegue. | * Para ponerlo en potes tiene que estar hirviendo a fuego bajo. Vamos llenando los potes en caliente y les ponemos la tapa de inmediato, siempre removiendo la mermelada que esta en el fuego para que no se pegue. | ||